Ziel der Lehrveranstaltung ist, dass ein vertieftes Wissen über Nachhaltigkeit, nachhaltigen Tourismus (insbes. Definition, Ziele, Prinzipien, Branchenbezug) aufgebaut wird und eine fundierte Diskussion über die Probleme des nachhaltigen Tourismus (ganzheitlicher, globaler Ansatz) erfolgen kann. Sie sollten in der Lage sein, die Grundlagen eines nachhaltigen Tourismusmanagements zu beschreiben und darauf einzugehen, wie die Tourismusindustrie nachhaltig gemanagt werden kann (und wo Schwierigkeiten auftreten können).
- Dozent/in: Knut Scherhag